Sehr geehrter Gast, hier sehen Sie nur einen kleinen Auszug auf unserer Karte…
Für unsere Gerichte verwenden frische Produkte aus unserer Region von höchster Qualität. Lassen Sie sich überzeugen von Geschmack und Vielfalt unserer Küche.
Alle Hauptgerichte servieren wir Ihnen Mittags (bis 14.30 Uhr) mit einer Tagessuppe und einem Tagesdessert.
Von 14.30 Uhr bis 17.30 Uhr gilt unsere Nachmittagskarte, ab 18.00 Uhr wählen Sie aus unserer Abendkarte.
Wir wünschen Ihnen einen guten Apetit!
Jäger- oder Zigeuner Art. Mit Pommes und fr. Salat.
mit hausgemachten Apfelrotkohl und Serviettenklösse
mit gekochtem Schinken, Strauchtomaten und Käse überbacken
Rumpsteak, gedünstete Zwiebeln, Champignons auf Toast mit Käse überbacken an Salatbouquet
Zwei Scheiben Toast mit gekochtem Schinken, Ananas und Käse überbacken
Großer bunter Rohkostsalat mit gebratenen Putenbruststreifen und Champignons
Schnittchen mit Kochschinken und drei Spiegeleiern an Salatbouquet
mit drei Spiegeleiern, an Salatbouquet
Hausgemachte Reibekuchen nach Tradition des Hauses, mit Apfelmus serviert.
mit Kräuterbutter oder Pfeffersauce, dazu Pommes frites und gemischter Salat
Medaillions vom Schweinelendchen, an Champignonrahmsauce dazu Mandelbrokkoli und Kartoffelgratin
1/2 Dutzend Weinbergschnecken in Kräuterbutter, dazu ofenfrisches Baguette
Serviert mit Aiolicreme an feinem Salatbouquet
Nicht ganz alltägliches Cremesüppchen mit Blütensahne
Köstlich fruchtige Suppe mit Kräutersahne
Feine Suppe mit Markklößchen, Eierstich und Blumenkohl
Rumpsteak, dazu Kräuterbutter, Pommes und gem. Salat
Jäger od. Zigeunerschnitzel, mit Pommes u. gem. Salat
Holsteiner Schnitzel v. Schwein. Mit Zwiebeln, Spiegelei, Bratkartoffeln u. gem. Salat
Rinderroulade, hausgem. Apfelrotkohl u. Salzkartoffeln
Geschnetzeltes von der Putenbrust in Pfefferrahmsauce m. Rösttalern u. gem. Salat
Wildgulasch vom Hirsch, mit Kroketten und gem. Salat
Rheinischer Sauerbraten an Rosinensauce, m. Apfelrotkohl und Salzkartoffeln
Medaillons vom Schweinefilet an Champignonrahmsauce, m. Pommes & Salat
Hausgemachte Waldbeerengrütze m. Walnusseis
…aus weißer Schokolade im gestreiften Teigmantel mit Amarenakirschen
Eine der wohl beliebtesten Nachspeisen in unserem Lande
Ofenfrisches Baguette mit Aiolicreme
300gr. Schweineschnitzel m. Zwiebeln, Bratkartoffeln u. kl. gem. Salat
Roastbeef-Streifen in Pfefferrahmsauce mit Rösttaler und gem. Salat
mit Silberzwiebeln und Cornichons, Remouladensauce und Salzkartoffeln
Mit Putenbruststreifen und Kirschtomaten in Bärlauchsauce
Im ganzen gebraten an Pfefferrahmsauce mit Mandelbroccoli und Pommes Frites
Strauchtomaten auf ofenfrischem Baguette
Knackige Paprika Crostinis mit Käse gratiniert